Konto

Prawdziwa historia czekolady Michael Douglas Coe, Sophie Coe Książka

Wydawnictwo: PIW
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 256
Rok wydania: 2024
Zobacz więcej

O książce Prawdziwa historia czekolady

Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów – wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.

Szczegółowe informacje na temat książki Prawdziwa historia czekolady

Wydawnictwo: PIW
EAN: 9788381967846
Autor: Michael Douglas Coe, Sophie Coe
Tłumaczenie: Ewa Klekot
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 256
Rok wydania: 2024
Data premiery: 2024-05-17
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Państwowy Instytut Wydawniczy
Foksal 17
00-372 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Prawdziwa historia czekolady

Inne książki z kategorii Historia

Oceny i recenzje książki Prawdziwa historia czekolady

Średnia ocen:
7.16 /10
Liczba ocen:
77
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Z tego samego wydawnictwa

DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Odkrywaj najlepsze książki, wyjątkowe promocje i niepowtarzalne okazje.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 69 zł.