Name: Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety
Brand: Wydawnictwo Naukowe PWN
SKU: 28084
Price: 52.43 PLN
Availability: OutOfStock

Dostępne wydania i formaty:

Książka

Okładka twarda

Wydawnictwo Naukowe PWN, wyd. 2011

52,43 zł

Książka

Okładka twarda

Wydawnictwo Naukowe PWN,

86,99 zł

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Naukowe PWN
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	184
Format:	16.8x24.0cm
Rok wydania:	2011

Zobacz więcej

Podobne do Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety

Geniusz techniki bogów wyd. 8 - Childress David Hatcher

Książka

38,94 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Geniusz techniki bogów wyd. 8

Childress David Hatcher

Za późno na przebudzenie. Co nastąpi, skoro przyszłość nie istnieje

Książka

29,94 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Za późno na przebudzenie. Co nastąpi, skoro przyszłość nie istnieje

Książka

131,40 zł

219,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Archipelag GUŁag Tomy 1-3

Książka

53,94 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Błysk pierwszych fleszy

Burgess Anika

O wielości cywilizacji - Feliks Koneczny

Książka

53,94 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

O wielości cywilizacji

Feliks Koneczny

Kobiety Republiki Rzymskiej 509-80 p.n.e. - Schreiber Łukasz

Książka

65,70 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobiety Republiki Rzymskiej 509-80 p.n.e.

Schreiber Łukasz

Książka

47,94 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Dom warszawski

Beata Chomątowska

Polacy. Opowieści niepoprawne politycznie VII - Piotr Zychowicz

Książka

46,38 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polacy. Opowieści niepoprawne politycznie VII

Piotr Zychowicz

Dysert O'Dea 1318: Gaelicki trumf nad Normanami - Cezary Namirski

Książka

54,21 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dysert O'Dea 1318: Gaelicki trumf nad Normanami

Cezary Namirski

Ostatni rozdział… Emigracyjne losy generała Władysława Andersa - Ziętara Paweł

Książka

30,83 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostatni rozdział… Emigracyjne losy generała Władysława Andersa

Ziętara Paweł

Czterech zuchwałych. Od piasków Afryki do serca III Rzeszy - Alex Kershaw

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czterech zuchwałych. Od piasków Afryki do serca III Rzeszy

Alex Kershaw

Historia magii, czarodziejstwa i okultyzmu - Lipscomb Suzannah, Thomas Cussans, Page Sophie, Farndon John, Philip Parker, Key Ann

Książka

89,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia magii, czarodziejstwa i okultyzmu

Lipscomb Suzannah, Thomas Cussans, Page Sophie, Farndon John, Philip Parker, Key Ann

Lekarze na froncie. Jak działania wojenne zmieniły medycynę wyd. 2026 - Martin King

Książka

30,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Lekarze na froncie. Jak działania wojenne zmieniły medycynę wyd. 2026

Martin King

Zakazana historia aliantów - Leszek Pietrzak

Książka

41,94 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zakazana historia aliantów

Leszek Pietrzak

Walka o przyprawy. XVI-wieczna rywalizacja, która ukształtowała nowożytny świat - Roger Crowley

Książka

53,40 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Walka o przyprawy. XVI-wieczna rywalizacja, która ukształtowała nowożytny świat

Roger Crowley

Książka

42,78 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Duch króla Leopolda

Adam Hochschild

Paryż. Lata 20., lata 30. Taniec na wulkanie - Marta Orzeszyna

Książka

59,40 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż. Lata 20., lata 30. Taniec na wulkanie

Marta Orzeszyna

Dzieje 7 Dywizji Piechoty PSZ 1941–1945 - Grzegorz Gera

Książka

69,30 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieje 7 Dywizji Piechoty PSZ 1941–1945

Grzegorz Gera

Kaligula. Korzenie szaleństwa u władzy - Dando-Collins Stephen

Książka

43,99 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kaligula. Korzenie szaleństwa u władzy

Dando-Collins Stephen

Dziesięć dni Europy. Archeologia pamięci - Konstanty Gebert

Książka

52,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziesięć dni Europy. Archeologia pamięci

Konstanty Gebert

Na szafot. Krótka historia kary śmierci - van Loon A.J.

Książka

48,74 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Na szafot. Krótka historia kary śmierci

van Loon A.J.

Ludowa historia Stanów Zjednoczonych. Od roku 1492 do dziś wyd. 2 - Howard Zinn

Książka

71,94 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ludowa historia Stanów Zjednoczonych. Od roku 1492 do dziś wyd. 2

Howard Zinn

Książka

41,99 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobieta w czasach katedr

Nowe Imperium Rzymskie. Przebudzenie Wschodu. Historia Bizancjum. Tom I - Kaldellis Anthony

Książka

89,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowe Imperium Rzymskie. Przebudzenie Wschodu. Historia Bizancjum. Tom I

Kaldellis Anthony

Poznań. Historie nieznane i zapomniane - Filip Czekała

Książka

47,95 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Poznań. Historie nieznane i zapomniane

Filip Czekała

Książka

41,40 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kronika Thietmara wyd. 7

Thietmar

Wojna Krótka historia wyd. 2026 - Jeremy Black

Książka

27,80 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojna Krótka historia wyd. 2026

Jeremy Black

Złoto, srebro i krew. Historia starożytnego Rzymu - Gareth Harney

Książka

47,94 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Złoto, srebro i krew. Historia starożytnego Rzymu

Gareth Harney

Niebezpieczne bezpieczeństwo - Grzegorz W. Kołodko

Książka

60,60 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Niebezpieczne bezpieczeństwo

Grzegorz W. Kołodko

Od rzezi wołyńskiej do akcji "Wisła" - Grzegorz Motyka

Książka

56,66 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Od rzezi wołyńskiej do akcji "Wisła"

Grzegorz Motyka

O książce Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety

Książka zabiera czytelników w podróż po międzywojennej Polsce, w której ważnym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszyły przeobrażenia w formach życia towarzyskiego i kulturze jedzenia. Autorka Maja Łozińska w barwny sposób pisze o tych przemianach, pokazuje modne luksusowe restauracje, kawiarnie literackie i cukiernie, a także podmiejskie spelunki i wiejskie gospody. Opowiada o handlu artykułami spożywczy mi, o sklepach kolonialnych i wiejskich jarmarkach, o co dziennym stole i eleganckich przyjęciach, o słynnych smakoszach i o autorach kulinarnych przepisów. Smakowitą opowieść ubarwiają fragmenty wspomnień, liczne anegdoty, a także ciekawe, wcześniej nie publikowane zdjęcia archiwalne oraz reprodukcje malarstwa. Maja Łozińska zajmuje się historią życia codziennego i obyczaju w dawnej Polsce, przede wszystkim w XIX wieku i w okresie międzywojennym. Studiuje listy, wspomnienia, pamiętniki, poradniki i archiwa prasowe. Wraz z mężem Janem Łozińskim (autorem doboru ilustracji w tej książce) opublikowała między innymi Wokół kuchni i stołu, Bale i bankiety Drugiej Rzeczpospolitej, Narty - Dancing - Brydż, W przedwojennej Polsce. Życie codzienne i niecodzienne oraz W ziemiańskim dworze.

Szczegółowe informacje na temat książki Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Naukowe PWN
EAN:	9788301167493
Autor:	Maja Łozińska
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	184
Format:	16.8x24.0cm
Rok wydania:	2011
Data premiery:	2017-05-17
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Naukowe PWN S.A. ul. Gottlieba Daimlera 2 02-460 Warszawa PL e-mail: [email protected]