Grzegorz Zawierucha

Mężczyzno, zadbaj o swoje zdrowie! Książka, którą trzymasz w ręku, jest mocnym męskim akcentem w temacie zdrowia. Bez tabu. Bez ogródek. Bez tajemnic. Przeczytasz w niej o stanie zdrowia polskich mężczyzn. O tym, jak mogliby żyć dłużej w zdrowiu. Dzięki dr Hannie Stolińskiej oraz szefowi kuchni Grzegorzowi Zawierusze dowiesz się: Jak styl życia i sposób odżywiania wpływają na profilaktykę oraz leczenie tych schorzeń. Jak spowolnić proces starzenia i zachować dobrą kondycję. Jak przyrządzać tradycyjne potrawy tak, by służyły twojemu zdrowiu i zachowały przy tym wszystkie walory smakowe. Czy ta książka jest tylko dla mężczyzn? Oczywiście, że nie. Posłuży każdemu kto, ceni dobre zdrowie. Odżywiaj się lepiej. Żyj lepiej.

Cóż może powstać z połączenia pasji, determinacji i poczucia humoru? Odpowiedź jest prosta – znakomite potrawy. I takie właśnie dania znajdziecie w książce zwycięzcy programu MasterChef 2019 – Grzegorza Zawieruchy. Grzegorz ma doskonałe wyczucie smaku i do gotowania przystępuje z pełnym zaangażowaniem. Dzięki jego książce przeżyjecie kulinarną przygodę. Przeniesiecie się do wspomnień z dzieciństwa, poczujecie morską bryzę i wiatr w żaglach oraz doświadczycie wysublimowanej kuchni mistrzów. "Zawierucha w kuchni" to rodzinne potrawy z autorską nutą – sałatka z selera, śledzie w borowikach lub przepyszna kremówka. To inspirowane podróżami smakołyki, m.in. dorada po tajsku oraz tacos z krewetkami, guacamole i czerwoną cebulą. To smaki wybrednych żeglarzy, m.in. zupa rybna Brodet, tatar z ostrygi oraz krewetki w pomidorach z szafranem i lawendą. To wreszcie wyrafinowane smaki z kuchni MasterChefa, m.in. foie gras ze szparagami i smardzami, comber jagnięcy w sosie miętowym czy danie przyjaciela Grześka – Mariusza – krem z bobu z wędzonym łososiem i karmelizowaną figą. Jeśli więc macie ochotę zaprosić Zawieruchę do swojej kuchni – ta książka jest właśnie dla Was.