Cała obfitość. Wegetariańskie święto urodzaju | Yotam Ottolenghi (Książka)

66,60 zł

66,60 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

99,99 zł (-33%) - cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.

Wydawnictwo:	Filo
Rodzaj oprawy:	Twarda
Liczba stron:	352
Format:	20.0x27.7cm
Rok wydania:	2023

Po Obfitości przyszedł czas na Całą obfitość: jeszcze szersze spojrzenie na nieprzebrane bogactwo warzyw, kasz i roślin strączkowych. Obfitość zmieniła nasze spojrzenie na gotowanie i jedzenie. Koncentrując się na smaku warzyw, oryginalnych przyprawach i świeżych składnikach, zapoczątkowała wielki kulinarny przewrót. Tam, gdzie kończy się Obfitość, zaczyna się… Cała obfitość. 150 nowych, apetycznych przepisów na dania jarskie, tym razem ułożonych według metody przygotowania – na przykład grillowanie, pieczenie, gotowanie na parze czy duszenie. Sałatka z mango Alphonso i ciecierzycy w curry, okra w cieście maślankowym, soczewica z radicchio, orzechami włoskimi i miodem manuka, sałatka z alg, imbiru i marchewki, a nawet desery, takie jak pieczony rabarbar ze słodkim labnehem i pigwy w soku z granatów – to po prostu niekończące się święto urodzaju. Yotam Ottolenghi to najbardziej twórczy i praktyczny kucharz nowej ery kulinarnej – Escoffier XXI wieku. Gdyby istniała skala czterogwiazdkowa, za tę książkę dostałby ode mnie pięć gwiazdek. „Wall Street Journal” W książce Cała obfitość Yotam Ottolenghi dodaje jeszcze więcej aromatycznych odcieni do wegetariańskiej palety smaków. „Vogue”

Szczegółowe informacje na temat książki Cała obfitość. Wegetariańskie święto urodzaju

Wydawnictwo:	Filo
EAN:	9788362903771
Autor:	Yotam Ottolenghi
Rodzaj oprawy:	Twarda
Liczba stron:	352
Format:	20.0x27.7cm
Rok wydania:	2023
Język wydania:	Polski

Oceny i recenzje książki Cała obfitość. Wegetariańskie święto urodzaju

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!