Burda Publishing Polska

"Serce nie ma zmarszczek" jest moim osobistym hołdem, który składam dojrzałym kobietom. Jest szerszym zdefiniowaniem w ujęciu psychoanalitycznym pojęć „dojrzała kobiecość”, „macierzyństwo” i „dojrzałe relacje”, opisuje rozwojowe dylematy i wątpliwości, które pojawiają się wraz z bezlitosnym upływem czasu. W książce jestem dyskretnym medium, które przekazuje ważne treści. Do projektu „The Inner Power” zaprosiłam znane i cenione kobiety, które opowiedzą o swoich zmaganiach w życiu, poruszą ważne tematy, a także wyjawią, co jest ich siłą i z czego czerpią moc. 50. urodziny to ważny, przełomowy moment w życiu każdej kobiety. Dojrzałość jest piękna, gdy się ją rozumie i akceptuje. Moim pragnieniem jest ukazanie i utrwalenie w świadomości społecznej siły i ogromnej, wewnętrznej mocy, jaką mają w sobie dojrzałe kobiety. Symbolem projektu „The Inner Power” jest kobieta drzewo – aby drzewo miało piękne kwiaty i owoce, musi mieć silne i zdrowe korzenie. Kobiety 50 plus takie właśnie są. Ich sekretną bronią są wewnętrzna równowaga i doświadczenie, które zbierały przez całe życie. Dorota Goldpoint (pseudonim artystyczny) jest absolwentką Uniwersytetu Warszawskiego, ukończyła pięcioletnie szkolenie analityczne w Instytucie Psychoanalizy i Psychoterapii w Warszawie oraz studia podyplomowe na UW z zakresu psychoterapii dzieci. Od pięciu lat prowadzi własną markę modową pod nazwą „Dorota Goldpoint”, stworzoną z miłości do piękna i pasji do tworzenia. Wielokrotnie nagradzana za osiągnięcia artystyczne, w tym Złotą Pętelką Polskiej Akademii Mody.

Czy można zaplanować swoje życie? Ile tak naprawdę kosztują decyzje które podejmujemy? Jaką cenę mają talent i spełnione marzenia? Jak ważna jest odpowiedzialność za słowa? Czym tak naprawdę jest rodzina? Czy wszystko w dzisiejszych czasach jest na sprzedaż? Jak pogodzić życie w trasie z byciem mężem i ojcem? Co się dzieje, kiedy po pracy trzeba wrócić do domu? Poznajcie GrubSona, chłopaka z Rybnika! To nie jest biografia! To opowieść o ciężkiej pracy i muzycznej drodze na szczyt... oraz wszystkim tym co jest później. Zabawna i inspirująca, choć czasami słodko-gorzka i zmuszająca do refleksji. Dwuliniowa narracja oraz rozmowy z rodziną, bliskimi współpracownikami i artystami. O GrubSonie, jego życiu i decyzjach które podjął. Przede wszystkim jednak o pracy i drodze, którą trzeba pokonać, żeby spełnić marzenia. Tomasz "GrubSon" Iwanca – wokalista, raper i producent muzyczny. Autor płyt O.R.S., Coś więcej niż muzyka, Gruby Brzuch (nagranej w duecie z DJ BRK), Holizm, oraz Gatunek L. W latach 2015 i 2016 występował na Przystanku Woodstock - kolejno na małej i dużej scenie. Z wydarzeń powstały dwa wydawnictwa DVD dostępne w całej Polsce. Najpopularniejszy utwór GrubSona pt. NA SZCZYCIE, liczy obecnie ponad 90 000 000 wyświetleń na serwisie YouTube. Przemek Corso – felietonista, konferansjer, głos radiowy, scenarzysta teledysków, konsultant artystyczny. Autor książek, w tym serii sensacyjno-przygodowej o awanturniku i złodzieju zabytków, Robercie Karczu (Miasto złodziei, Miasto z gliny).

My kobiety! No właśnie... Te, które powinny się wspierać! Te, które powinny najlepiej się rozumieć! Te, które powinny być dla siebie podporą! Tak! Te same, które w rzeczywistości są wredne, fałszywe, zazdrosne, i pierwsze wbiją Ci nóż w plecy. To my. Takie właśnie jesteśmy. Nie ma znaczenia, czy jesteś mamą, czy nie jesteś. Znaczenie ma jedynie, że jesteś kobietą i rozumiesz mnie, bo takich zachowań doświadczasz na co dzień. Każda z nas ich doświadcza. Chciałabym, żebyśmy miały siłę, aby zrobić z tym porządek. Nie wiem, czy to w ogóle jest możliwe, ale przecież możemy spróbować. Możesz spróbować?

Ta książka wspaniale łączy tradycję z nowoczesnością. Fajne jest to, że każda receptura wykorzystuje ogólnodostępne składniki, a przepisy opatrzone są pięknymi zdjęciami. To zbiór najlepszych pomysłów na słodkości. Polecam go wszystkim, którzy chcą mieć pewność, że wybrany przepis się sprawdzi. Z tą publikacją wszystko się uda i będzie wyśmienicie smakowało! Kinga Paruzel Zapach świeżo upieczonego domowego ciasta niesie najlepsze skojarzenia: z ciepłem, bezpieczeństwem, beztroską… Każdy z nas ma słodkie wspomnienia, które przenoszą go w świat dzieciństwa, gdzie troskliwe ręce babci, mamy czy cioci głaskały po głowie i podawały puchaty kawałek drożdżowego placka z kruszonką, pachnącej cynamonem szarlotki czy ciasta ze śliwkami. Wciąż za tym tęsknimy. I choć dziś bez problemu można kupić wyśmienite gotowe słodkości, pieczenie domowych ciast przeżywa renesans. W tej pięknie wydanej książce znajdziemy mnóstwo dobrych, sprawdzonych przepisów – na każdą porę roku i każdą okazję, łatwiejsze i trudniejsze, dla zupełnych debiutantów i osób, które niejedno w swoim życiu upiekły, ale czasami po prostu brakuje im pomysłu. Zaczynamy od smakowitych ciast z owocami, które można piec nie tylko w okresie letnim (tu chwała mrożonkom i domowym przetworom). Dalej prezentujemy wypieki, musy i flany z czekolady, które robi się tak samo przyjemnie, jak później zjada. Zaraz po nich przedstawiamy słodkie drobiazgi, wśród których królują domowe lody i sorbety oraz puchary pełne owoców i bitej śmietany. W następnej kolejności pojawiają się ciasta, które wymagają nieco pracy i doświadczenia, ale warto je zrobić na wyjątkowe okazje: imieniny, urodziny, komunię czy obiad zaręczynowy. Na końcu przedstawiamy propozycje na świąteczny stół (zarówno bożonarodzeniowy, jak i wielkanocny). Mamy tu m.in. tradycyjne makowce, pierniki, keksy, jaki i baby, mazurki, serniki. Każdy przepis ilustrowany jest pięknym zdjęciem pokazującym gotowy wypiek albo deser – już samo przejrzenie książki pomoże podjąć decyzję, na co właśnie mamy ochotę.

Moda na zdrowy styl życia rozkwita, ale Anna Lewandowska w swojej książce buntuje się przeciwko użyciu słowa „moda”, pisząc: „Moda to zjawisko, które przemija. A ja marzę, żeby ludzie żyjący zdrowo stali się większością w społeczeństwie. Na stałe.” Takie życie stało się jej pasją, do takiego inspiruje i motywuje Czytelników, pomagając im w dobrych codziennych wyborach żywieniowych i zachęcając do aktywności fizycznej. A wszystko to wzbogaca autorskimi przepisami i zestawami ćwiczeń, opiniami ekspertów i... pięknymi zdjęciami. Sprawdź najnowszy tytuł – nieautoryzowaną biografię Anny Lewandowskiej autorstwa Moniki Sobień-Górskiej

Powieść magiczna z elementami sensacyjnymi, której akcja dzieje się w późnym średniowieczu w Holandii. Jest 1490 rok. W mieście rodzinnym malarza Hieronima Boscha zamordowana zostaje w bestialski sposób młoda dziewczyna. Podejrzewa się, że udział w zabójstwie mogły mieć demoniczne moce. Śledztwo w sprawie zabójstwa prowadzi Jan de Vries, były papieski bibliotekarz i tajny sługa biskupa de Bourbon, któremu podlega miasto. Wspomaga go mistrz Wenneker, pochodzący z Schiedam alchemik, który podróżuje wraz z kotką Dipterą. A trop wiedzie do ponurego zamczyska Mesen, w którym z czarną magią eksperymentuje książę Orly. Sensacyjna akcja, osadzona w realiach epoki, przetykana jest wizjami Hieronima Boscha, które są plastyczną, ale też społeczną i religijną interpretacją jego niezwykłego malarstwa. Bosch jest głównym bohaterem tej powieści, nie tylko przez jego obrazy-wizje, ale też bezpośrednio uczestniczy w zdarzeniach. Większość drugoplanowych bohaterów, to postaci historyczne. Narracja odnosi się do miejsc i zdarzeń, a także dzieł literackich i plastycznych z końca XV wieku.

Czarna woda poprzez opowieść o pogrążonym w kryzysie człowieku zgłębia najbardziej mroczne wydarzenia historii najnowszej – przenosimy się z Indonezji końca lat dziewięćdziesiątych do zimnowojennej Europy, z okresu dzieciństwa głównego bohatera w Kalifornii z czasów walki o prawa obywatelskie do Indonezji 1965 roku, gdy rozpoczynają się zbrodnie ludobójstwa. John Harper ukrywa się w odosobnionej chacie na tropikalnej wyspie. Nocą, gdy nie może zasnąć, leży wsłuchany w deszcz bębniący o dach i rozmyśla o mogącym mu grozić niebezpieczeństwie. Ale bardziej niż to, co się może z nim stać, przeraża go to, co sam kiedyś zrobił. W pobliskim miasteczku spotyka Ritę, kobietę naznaczoną przez własną tragiczną historię. Nawiązują ze sobą romans, ale czy są w stanie pomóc sobie nawzajem i osiągnąć odkupienie? Czy też upiory przeszłości ostatecznie i tak ich dopadną? Ta powieść potwierdza, że Louise Doughty należy do grona najważniejszych współczesnych powieściopisarek. Pisze błyskotliwie, tworzy niezwykle żywe i barwne postaci, a moralna niejednoznaczność jej powieści sprawia, że czytelnik nie może o niej zapomnieć jeszcze długo po przeczytaniu ostatniej strony.

Przywołaj do życia paryskie ulice, wymyślając na nowo tętniącą życiem metropolię dzięki cudownej kolekcji rysowanych tuszem ilustracji. Własną pomysłowością możesz stworzyć wyjątkowy obraz jednego z najsłynniejszych miast na ziemi, od jaskrawych kolorów gwarnego miasta po jego piękną architekturę.

„Zainspiruj się i stwórz własne wzory w ulubionych kolorach i kształtach, by odnaleźć radość tworzenia i nieustającą chęć wiązania węzła za węzłem”. Poczuj radość płynącą z tworzenia własnych makram. Szukaj ciekawych wzorów i ucz się nowych węzłów. Wykorzystaj ulubione kolory i kształty dopasowane do twoich potrzeb. Wystarczy kilka podstawowych węzłów, by stworzyć coś pięknego. W książce znajdziesz 20 wzorów, proste instrukcje i inspirujące zdjęcia, dzięki którym stworzysz piękne i użyteczne dekoracje do domu. Szybko przygotujesz małe sploty jak ozdoba na butelkę, chwost do zasłon albo łapacz snów. Kwietniki znajdą swoje miejsce w każdym mieszkaniu, a ścienne makramy łatwo dopasować do dostępnej przestrzeni. Bieżnik, poduszka czy pokrowiec na pufę świetnie się sprawdzą we wnętrzach w stylu boho, a własnoręcznie zrobiony abażur, dywan albo leżak będą przyciągać uwagę gości. Gdy opanujesz jeden wzór, z łatwością wpleciesz go do kolejnych makram.

Zakosztuj dolce vita! Frances Mayes, uwielbiana znawczyni Italii i autorka światowych bestsellerów, m. in. Pod słońcem Toskanii, wraz z Ondine Cohane oprowadzają po mało znanych perełkach Włoch, zapraszają do miejsc położonych z dala od typowych tras, dzielą się niepowtarzalnymi doświadczeniami. Przemierzyły wszystkie 20 włoskich regionów, by dotrzeć do tej prawdziwej Italii: najciekawszych miasteczek, najlepszych lokali, targowisk, sklepów, winnic, kościołów, galerii, muzeów i plaż. Ich odkrycia zilustrowano ponad 370 urzekającymi fotografiami, a całość tworzy inspirujący, niezwykle barwny i magiczny portret Włoch. To lektura obowiązkowa dla chcących odkryć to, co we Włoszech najlepsze i niepowtarzalne. Wraz z Ondine przemierzyłyśmy Włochy wzdłuż i wszerz, z północy na południe, ze wschodu na zachód. Poszukiwałyśmy tego, czego nie znalazłyśmy gdzie indziej: świeżego spojrzenia na dynamiczną teraźniejszość kraju. Znalazłyśmy hotele jedyne w swoim rodzaju, kucharzy wybiegających myślami w przyszłość, pomysłowe sklepy, nową architekturę winiarni, dobrze rokujące okolice, poznałyśmy sekrety znanych miejscowości, przeoczanych pisarzy, najbardziej dziewicze plaże, a nawet nową generację koktajlbarów. Zakochałyśmy się w tym kraju na zabój. – Frances Mayes

Zdrowe desery? To możliwe! Z przysmakami Anny Lewandowskiej twoje życie może być słodsze. Wiele osób, sięgając po słodycze, ma wyrzuty sumienia. Wiedzą, że nadmiar cukru nie jest zdrowy, a oczami wyobraźni widzą dodatkowe niechciane kilogramy. A gdyby tak słodkości stały się wartościową częścią diety? Czyż świat od razu nie stałby się lepszy? Teraz, dzięki autorskim przepisom Anny Lewandowskiej, Ty i Twoi bliscy możecie cieszyć się pysznymi i zdrowymi słodyczami bez wyrzutów sumienia. Ciasta, ciasteczka, tarty, torty, zdrowe wersje różnych przysmaków. Do wyboru, do koloru! Może masz ochotę na zdrowe śniadanie w słodkiej odsłonie? Nic prostszego. Zdrowe lody dla ochłody? Nie ma problemu! Pełne wartości odżywczych zdrowe wersje tradycyjnych świątecznych ciast? Oczywiście. Nic, tylko korzystać z przepisów, cieszyć się słodkimi smakami, zdrowiem i dobrą formą! Sprawdź najnowszy tytuł – nieautoryzowaną biografię Anny Lewandowskiej autorstwa Moniki Sobień-Górskiej

Siła, dzięki której można przetrwać piekło. Gdy przyleciał do Dubaju, był pełen nadziei, z˙e jego z˙ycie be?dzie spokojniejsze, lepsze, wartos´ciowsze, pozbawione le?ków. Z˙ycie, w którym pogodzony z przeszłością? będzie mógł budowac´ siebie na nowo. Los miał wobec niego inne plany. Artur Ligęska, wrzucony na 13 miesięcy do więzienia, nie poddał się i walczył o swoją wolność. Pamiętnik więzienny to prawdziwe zapiski z emirackiego piekła, opowieść o tym, jak szansa na odbudowanie życia w nowym, egzotycznym miejscu zmieniła się w koszmar. Patrzę w przyszłość z wiarą i nadzieją, że ten roczny kurs „rozwoju osobistego” zaraz się skończy. Nadal trwam przy swoim. Przetrwam, modlę się i ćwiczę, dbam o siebie, piszę, czytam, odwiedza mnie Ambasada, ostatnio nawet ksiądz, od czasu do czasu dzwonię do domu. Takie moje własne, jedyne w swoim rodzaju ŻYCIE… ŻYCIE wycenione na 100000 dirham.

Pod pseudonimem artystycznym K.N. Haner autorka rozpaliła wyobraźnię tysięcy polskich czytelniczek. Teraz wydała pierwszą powieść podpisaną jej prawdziwym nazwiskiem! ONA zawsze spełnia oczekiwania innych, a ON ma wszystko czego chce. ONA to mieszanka wybuchowa - ekspresyjna, lubiana przez wszystkich córeczka tatusia milionera, która, gdy nikt nie patrzy zamienia się w rasową femme fatale. ON uchodzi za gburowatego i nudnego angielskiego arystokratę. Może się wydawać na pierwszy rzut oka, że nie mają ze sobą nic wspólnego. Jednak coś ich łączy. Niewytłumaczalne napięcie i… tajemnice. Czy to moralne by Julia uwiodła jednego z najważniejszych kontrahentów ojca? Skandal wisi w powietrzu…

NOWA KSIĄŻKA JESS RYDER WCIĄGA JESZCZE BARDZIEJ NIŻ „WSZYSTKIE NASZE TAJEMNICE”! Związki nie zawsze są proste, a miłość wymaga poświęceń. Stella i Jack coś o tym wiedzą… Małżeństwo znajduje nowy dom, Jack musi pogodzić się z tym, że tętniący życiem Londyn nie będzie już dla niego codziennością, dzielnie znosi niekończące się remonty i długi dojazdy, więc Stella przymyka oko na późne powroty. Niespodziewanie w ich domu pojawia się uciekająca przed mężem Lori, Jack zgadza się, aby z nimi została, wie jak ważne jest to dla Stelli. Tu jednak miłość też ma swoje granice... Tu kłamią wszyscy i każdy będzie musiał zapłacić za to swoją cenę. A tu kłamstwa narastają lawinowo, wymarzony dom wcale nie ułatwia sprawy. Dom, będący dawniej schronieniem dla ofiar przemocy domowej staje się, okazuje się być pułapką bez wyjścia podobnie jak utkana sieć kłamstw, kto wyjdzie z niej cało?

Nikt nie wie, jak głęboki jest Czarny Staw. Nikt. No, może poza samym diabłem… O Czarnym Stawie krążą legendy. To podobno przeklęte miejsce… Burzliwy rozwód rodziców Kamila powoduje radykalną zmianę w jego życiu. Z wielkiego miasta wyprowadza się na dosłowny koniec świata, do rodzinnego domu mamy, położonego w Czarnym Stawie. Relacje między nią i babcią są, delikatnie mówiąc… skomplikowane. Starsza pani ewidentnie coś ukrywa i ma to związek z tajemniczym zniknięciem dziadka przed wielu laty. Jakby tego było mało, miejscowe dzieciaki opowiadają Kamilowi o przerażających wypadkach, które zdarzały się w okolicach lokalnego jeziora w ciągu ostatnich 50 lat. Kamila zaczynają dręczyć koszmary, w których tonie w czarnej wodzie. Wraz z przyjaciółmi postanawia odkryć tajemnicę upiornego jeziora. Niebawem okaże się, że tylko on może uratować miasteczko… Kochacie Sabrinę? Lubicie odwrócony świat ze Stranger Things? Czarny Staw to coś dla was!

Mierzysz się z autodestrukcyjnymi myślami? Wmawiasz sobie że to Ty jesteś problemem i że nikt Cię nie rozumie? Uwierz, że wcale tak nie jest! Masz prawo do szczęścia, więc odważ się po nie sięgnąć! Justyna Suchanek już nie boi się opowiadać o swojej przeszłości. Szczerze mierzy się z nią i pokazuje najciemniejsze momenty ze swojego życia. Dorastała w rodzinie z problemem alkoholowym, zmagała się z depresją, miała próby samobójcze, a także przebywała w szpitalach psychiatrycznych. Dzieli się tym w swojej książce, na kanale YouTube oraz Instagramie. Pokazuje jak poradziła sobie z problemami, uwierzyła i pokochała siebie, zawalczyła o własne życie. To właśnie Sukanek motywuje młodych ludzi i sprawia, że sięgają po odpowiednią pomoc. Pozwól sobie pomóc i TY!

Co się ze mną dzieje? Co takiego mnie opętało, żeby tak postąpić? Dlaczego to powiedziałem? Przez całe swoje życie szukamy odpowiedzi na podstawowe pytania. Poznaj wyjaśnienie głęboko ukrytych tajemnic z naukowego punktu widzenia. W końcu im więcej wiemy siebie, tym łatwiej jest nam zrozumieć innych i spokojnie przejść przez życie. To przez DNA, drobnoustroje i środowisko są źródłem odczuwanych przez nas emocji, wyboru partnera, naszych przekonań czy też uwielbienia pewnych potraw. Autor opowiada o tym jak na naszą osobowość i działania wpływają geny, ślady epigenetyczne, mikroby, procesy psychiczne i wzory zachowań. Połączenie odkrywczych eksperymentów oraz dużej dawki humoru z lekką narracją zawierającą wiele fascynujących spostrzeżeń sprawia, że łatwiej jest nam zrozumieć, kim jesteśmy. Podpowiada również, jak stać się najlepszą wersją samego siebie.

JEŚLI LUBISZ DINOZAURY, TA KSIĄŻKA JEST DLA CIEBIE! Nowe, zaktualizowane i rozszerzone wydanie Dinopedii to najbardziej kompletne i aktualne spojrzenie na świat dinozaurów. Zostaw już tyranozaura i brachiozaura. Czas na nowo odkryte gatunki: eotrachodona, kosmoceratopsa, anzu i wiele innych. Poznaj najnowsze doniesienia paleontologów o najstarszym znanym dinozaurze. Dowiedz się, dlaczego wiele gigantycznych dinozaurów żyło w stadach. Odkryj, czemu niektóre dinozaury miały pióra. W książce znajdziesz o wiele więcej fascynujących faktów, a także wszystkich swoich prehistorycznych ulubieńców. Będziesz nawet mógł sędziować w największych bitwach dinozaurów wszech czasów i typować ich zwycięzców! Przygotuj się na podróż w czasie! Poznaj najbardziej niesamowite stworzenia, jakie chodziły po Ziemi!

Życie z chorobą Hashimoto bywa trudne. Ale jest także dobra wiadomość – może być zdecydowanie lepsze, gdy o nie zawalczysz. Kasia Dziurska. Sportsmenka i trenerka. Młoda, wysportowana i ambitna. Motywująca innych do zdrowego i aktywnego życia. W trakcie treningów do „Dancing with the Stars. Tańca z gwiazdami” czuła się fatalnie, stała się senna i apatyczna. Mimo morderczego wysiłku – przytyła. Pojawiły się dokuczliwe dolegliwości i depresyjne nastroje. Diagnoza spadła jak grom z jasnego nieba – hashimoto. Za chwilę wiadomość o kolejnej chorobie skrywającej się pod tajemniczą nazwą SIBO. Trzydziestolatce, która idzie przez życie jak burza, trudno było pogodzić się z myślą, że już nigdy nie będzie całkowicie zdrowa. Jednak po etapie buntu nadszedł etap działania. Sportsmenka znalazła doświadczoną w leczeniu hashimoto lekarkę oraz dietetyczkę, której oddała kontrolę nad swoją dietą. Przede wszystkim jednak zwolniła tempo życia. Intensywne treningi zmniejszyła do minimum, zaczęła uprawiać stretching oraz polo dance. Po kilku miesiącach poczuła znaczącą poprawę. Jestem na dobrej drodze do zdrowia – mówi Kasia Dziurska i motywuje kobiety dotknięte chorobą Hashimoto do walki o lepszą jakość życia. W książce opowiada o trudnym doświadczeniu utraty kontroli nad własnym ciałem oraz o życiu z chorobą przewlekłą. Radzi, jak zrozumieć swoje ciało i jak pomóc mu powrócić do równowagi. Nie zabrało też informacji o tym, co czuje kobieta chora na chorobę Hashimoto i co powinni wiedzieć o chorobie jej bliscy.

Autor Zmowy ponownie tworzy fascynujący świat wyrafinowanej intrygi i zapadających w pamięć postaci, a wszystko w majestatycznej i groźnej górskiej scenerii. „Niedźwiedź rozszarpał mediolańskiego bankruta” jako informacja dnia? To ten typ zlecenia, które dostaje się na emeryturze. A Marco Besana może i jest na emeryturze, ale to nadal prawdziwy dziennikarz. Cóż, lata chwały ma już za sobą, a artykuł sam się nie napisze. Jednak Ilaria Piatti, młoda, ambitna koleżanka Marca po piórze, odkrywa, że okolice, w których doszło do nieszczęścia, są co najmniej podejrzane. Dolina w szwajcarskich górach była bowiem scenerią nie jednego, ale wyjątkowo wielu zagadkowych wypadków. A każda kolejna ofiara przed śmiercią cierpiała na tajemnicze dolegliwości. Wszystko jest trucizną. Podrzucona reporterom wskazówka naprowadza ich na trop słynnej osiemnastowiecznej trucicielki. Czy to możliwe, że jej postać stała się inspiracją dla groźnego seryjnego mordercy? Besana i Piatti nie mają dowodów, borykają się za to z niechęcią miejscowej policji i naczelnym naciskającym na zamknięcie dziennikarskiego śledztwa. Nie ma nic bez trucizny. I nikomu nie wolno ufać.

Domowe wędliny smacznie, zdrowo i etycznie! Nikt nie zadba o nas tak jak my sami. Tę książkę napisało dwóch praktyków – entuzjastów wyrabiania domowych wędlin – i zrobili to po męsku, w krótkich, oszczędnych słowach: nie ma w niej ani grama zbędnych treści, są za to użyteczne metody, przepisy, z których wszystko zawsze się udaje, a także zachęty, by w żadnym razie nie obawiać się, że to trudne. Stanisław Klimaj i Henryk Rajchert wprowadzają w tajniki domowej produkcji wędlin i przedstawiają proste, sprawdzone rozwiązania, dzięki którym będziemy mogli się cieszyć smakami tradycyjnych szynek, baleronów czy rolad oraz bardziej wyszukanymi pastrami bądź kindziukiem. Niezwykle apetyczne fotografie przeniosą nas do rodzinnego stołu, nad maszynkę do mięsa czy wśród aromatu jedynego w swoim rodzaju dymu z przydomowej wędzarni. A to tylko początek zalet. Jedzenie to jedna z najbardziej podstawowych ludzkich potrzeb – a zarazem jedna z tych mających największy wpływ na jakość życia oraz na zdrowie. Specjaliści coraz częściej mówią, że gdyby ludzie odżywiali się zdrowo i racjonalnie, wcale nie potrzebowalibyśmy przyjmować żadnych witamin, suplementów diety i innych chemicznych „wspomagaczy”, a ogromnej ilości chorób dałoby się uniknąć w najprostszy i najprzyjemniejszy sposób: jedynie poprzez dobre, wartościowe jedzenie. Produktem najbardziej w obecnych czasach podejrzanym jest mięso i jego pochodne: czyli produkowane na masową skalę wędliny. Niepokojąco tanie, pochodzące od zwierząt hodowanych w zatrważających warunkach, kosztujące planetę zużycie niewyobrażalnych ilości wody. Autorzy tej książki podpowiadają, jak nie rezygnując z ulubionych smaków, odżywiać się bardzo smacznie, znacznie zdrowiej oraz… etycznie. Przekonują, że naprawdę każdy może pozyskać mięso z mniejszych ubojni i sam zająć się domowym wyrobem wędliniarskich rarytasów. To nic trudnego!

Bohaterowie bestsellerów Dziewczyna bez skóry i Zimny strach powracają w kolejnym mrożącym krew w żyłach thrillerze! Mroczna strona skutego lodem i otulonego mgłą grenlandzkiego miasteczka. Mroźna wyspa, która nie zna litości… Na Grenlandii, w pobliżu wikińskich ruin, położonych w odizolowanej osadzie Sandnas, na dnie studni zostaje znalezione ciało mężczyzny. Gdy policja dochodzi do wniosku, że zabiła go kobieta, która zmarła półtora roku wcześniej, na niewielką arktyczną społeczność pada blady strach. Jak to możliwe? A jeśli to qivittoq – tajemniczy grenlandzki pustelnik, którego jedynym celem jest zemsta? Śledczy skupiają uwagę na młodej Inuitce Tupaarnaq, która wcześniej odsiadywała wyrok za zabójstwo ojca, a teraz zniknęła. Na poszukiwania wyrusza jej jedyny przyjaciel, dziennikarz Matthew Cave. I wkrótce odkrywa, że Tupaarnaq nie jest osobą, za którą ją uważał… Tymczasem policja znajduje kolejne zwłoki, a Matthew nagle staje się nie tylko podejrzanym, ale także zwierzyną łowną dla przestępcy.

Cześć! Czy marzyłeś kiedyś, żeby pływać z orkami? Prawdziwymi drapieżnikami mórz i oceanów? To marzenie może wydawać się dziwne, bo to przecież ogromne drapieżniki, które budzą grozę i strach… Ale nie u mnie. Nie wiem czemu, ale ja czuję z orkami dziwną więź. Niesamowite uczucie i pragnienie zanurzenia się z nimi w morskiej głębi. Dotknięcia ich, pływania z nimi… Orki mają w sobie jakąś magiczną moc, która mnie wzywa… Postanowiłam odpowiedzieć na to wołanie i wyruszyć na ich poszukiwania. Czy pojedziesz ze mną? Wyruszymy szukać orek u wybrzeży Norwegii, Argentyny oraz w mroźnych wodach Antarktydy. Poznamy ich niesamowite rodziny, sposoby polowań i komunikacji, bo to jedne z najbardziej inteligentnych zwierząt na świecie! Pojedziemy też do Papui-Nowej Gwinei, gdzie żyją inne fajne walenie – fałszywe orki oraz tajemnicze gatunki delfinów z kłami J. Świat jest cudowny i oczami wyobraźni możesz podróżować ze mną oraz przeżywać wspaniałe przygody. Pakuj się! Jedziemy na obserwacje orek! Ten, kto usłyszał choć raz śpiew orek lub wielorybów, na zawsze będzie nosił ocean w sercu. Nela

W swojej trzeciej książce Jan Leśniak omawia projektowanie i szycie torebek oraz różnych akcesoriów. Znajdą w niej coś dla siebie zarówno debiutanci, jak i doświadczeni adepci szycia. Autor prowadzi czytelników przez proces tworzenia w bardzo przystępny sposób, kolejny raz udowadniając, że szycie jest naprawdę proste. Instrukcje, jak zawsze, okraszone są humorem i anegdotami z krawieckiego świata. Teraz zaprasza do niego również ciebie! Na ponad trzystu stronach czytelnicy znajdą: · 13 projektów akcesoriów home decor · 13 projektów torebek i plecaków · 13 e-wykrojów (do pobrania z sieci) · 13 projektów nadruków i haftów (do pobrania z sieci) · ponad 500 zdjęć obrazujących kolejne etapy szycia